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泰国名特点心----色与味的诱惑
来源:http://www.cn-aii.com
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时间:2008-07-19
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泰国是一个临海的热带国家,新鲜的蔬菜、海鲜、水果非常丰富,因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主,连点心也不例外。去泰国,喜欢甜食的人一定不会失望,因为,在这个国度,可以品尝到各式各样前所未尝的Khanom(点心),泰式的、中式的、法式的……各种派别的点心加上泰国独特的配料和制作工艺,真是别有一番风味。心动了?请美图看~ 这款“香蕉布丁”香甜爽口看着就想流口水了。 这款点心叫做:Khanom ba - bin 名字看起来复杂,其实就是烤椰丝甜糍粑。 这款色彩鲜艳的点心泰名叫KhanomTomDaeng ,中文名叫糖海扇,据说是味道相当不错,可惜还没有尝过。 泰式春卷,配料丰富有面粉、冬粉、胡萝卜丝、肉末、咖喱、豆芽、鸡蛋等,还有酸辣酱做调味。 这款可爱的点心,叫做甜糯米糕,主要材料糯米、椰糖,材料简单,其实味道很不错呢。 Wun Ka Ti 一款制作精致的点心,姑且将其叫做珍珠椰子糕吧。 这款看起来有点像马蹄糕的糕点,泰国人将它叫做WunSungKaYa。 让人垂涎欲滴的TamarindSherbet Thong Yod 油炸蛋黄丸
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